المصدر : بوابة اليوم السابع 8/10/2025
سوهاج - عمرو خلف
شنت مديرية الطب البيطري بسوهاج برئاسة الدكتور أحمد حمدى مدير مديرية الطب البيطري حملة مكبرة مشتركة بين إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى والمسطحات والبيئة، بالاشتراك مع الدكتور حسن الكتاتنى مدير مجزر المنشأة، للتفتيش على محلات الجزارة والهايبر ماركت محلات المجمدات وأماكن تجهيز المطاعم والأسواق ومتابعة صلاحية اللحوم وجودتها المقدمة للمواطنين بالمنشأة.
وتم ضبط كمية لحوم بلدى غير صالحة للاستهلاك الآدمى متغيرة الخواص الطبيعة بها رائحة كريهة متهتكة الأنسجة تم الذبح خارج المجزر، وكمية من الكبدة المتعفنة، كما تم ضبط أسماك بلطى متعفنة متغيرة الخواص متهتكة الأنسجة، ولحم مفروم متغيرة الخواص غير صالحة للاستهلاك الآدمى. تم اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لحفظ المضبوطات وتحرير محضر بالواقعة.